Vegane Mehlspeisen
in der Konditorei Oberdöbling, Wien
Wien ist bekannt für seine zahlreichen unwiderstehlichen Mehlspeisen und wir von der Konditorei Oberdöbling haben uns einen Namen gemacht, indem wir hausgemachte Mehlspeisen mit besten Zutaten in der Wohlfühlatmosphäre unseres Cafés anbieten.
Doch bei aller Traditionstreue vergessen wir auch nicht den Trend der Zeit und die modernen Ansprüche an eine gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit und Tierwohl. Deswegen haben wir unser unwiderstehliches Sortiment um zuckerfreie, glutenfreie und vor allem vegane Mehlspeisen erweitert und arbeiten wo immer möglich mit Bio-Produkten. Und dabei achten wir natürlich auf eins: uneingeschränkten Genuss!
Was sind vegane Mehlspeisen?
Vegane Mehlspeisen unterscheiden sich von ihren nicht veganen Kollegen eigentlich nur durch den konsequenten Verzicht auf tierische Produkte, wie zum Beispiel Butter, Milch und Eier. Geschmacklich stehen sie dem Original allerdings in nichts nach. Statt tierischer Produkte kommen bei veganen Mehlspeisen stattdessen leckere Produkte pflanzlichen Ursprungs zum Zug. So werden statt Milch zum Beispiel Mandelmilch, Sojamilch oder auch Reismilch verwendet. Statt Butter kommen pflanzliche Fette, wie Kokosöl oder andere pflanzliche Öle zum Einsatz. Das Ei kann durch Fruchtmus, wie zum Beispiel Apfelmus ersetzt werden.
Vegane Mehlspeisen – einige Variationen
Wer davon ausgeht, dass vegane Mehlspeisen nur in beschränkter Auswahl zu haben sind, hat weit gefehlt. Mittlerweile bieten wir ein großes Sortiment veganer Köstlichkeiten an, welches auch höchste Ansprüche erfüllt. Unter anderem bekommen Sie bei uns:
Vegane Himbeerenschnitte
Schon seit jeher ein Klassiker besticht diese vegane Variante durch ein fruchtiges Himbeermus aus fluffig-leichtem Biscuitboden. Für alle, die es frisch und fruchtig mögen.
Vegane Orangentorte
Ein veganes Tortenbodenschälchen, das bis zum Rand mit leckerem, cremigen Orangenmus gefüllt ist. Das unwiderstehlichen Geschmackserlebnis wird durch frisches Obst als Garnitur noch verstärkt.
Schokoladen-Muffin
Wer denkt, vegane Mehlspeisen schließen automatisch Schokoladenkuchen aus, kann sich auf eine schokoladige Überraschung gefasst machen.
Unser Schoko-Muffin kommt ganz ohne Tierprodukte aus, doch eine vollmundige Kakaocreme und ein lockerer Muffin machen ihn zu einem unwiderstehlichen Genuss, dessen Verführung nicht nur Veganer erliegen.
Das ist natürlich längst nicht alles, was unsere Konditorei in Wien an veganen Mehlspeisen zu bieten hat. Am besten kommen Sie selbst vorbei und überzeugen sich von der unwiderstehlichen Qualität unseres Sortiments.
